産前産後ほっこり和ごはん

助産院の産後ごはんづくりや、産前産後や子育て期の訪問サポートのつれづれ日記。

みんな大好き やっぱり和のごはん。
妊婦さんや産後のお母さん、お母さんのおっぱいから赤ちゃんへ、そして 大きくなる子供たちへ、ほっこり幸せが届きますように。

調味料の選び方、シンプルな調理法や調理器具について、また時には 子育てにおける心の持ちようをお届けしていけたらと思います。

2019年3月のブログ記事

  • 【助産師を目指す18歳】

    【助産師を目指す18歳】 ここ最近 訪問で出会う方が、 進路を決めた18歳、20代前半の新婚ほやほやさんの方々が続き なんだかわたしまでその当時に戻ったような気分で ごはんづくりのお手伝いをさせていただきました。 写真は訪問先の娘ちゃん希望により お料理の勉強をかねて、一緒にごはんづくりしていると... 続きをみる

  • 訪問サポート前日の食材連絡とは?

    【訪問前日の食材連絡】 訪問の前日には、 冷蔵庫内の食材を 画像または箇条書きでご連絡いただいています。 たとえば昨日の食材連絡は、、、 ‥‥‥ 豚バラスライス サバ、鮭 牛肉、鶏むね ほうれん草、キャベツ セロリ、白ネギ、サニーレタス、人参、玉ねぎ、じゃがいも、切り干し大根 ‥‥‥ こんな感じ☝... 続きをみる