産前産後ほっこり和ごはん

助産院の産後ごはんづくりや、産前産後や子育て期の訪問サポートのつれづれ日記。

みんな大好き やっぱり和のごはん。
妊婦さんや産後のお母さん、お母さんのおっぱいから赤ちゃんへ、そして 大きくなる子供たちへ、ほっこり幸せが届きますように。

調味料の選び方、シンプルな調理法や調理器具について、また時には 子育てにおける心の持ちようをお届けしていけたらと思います。

産後ごはん

【産前産後 心とからだの休息サポート】 ◎産後ごはん 赤ちゃんのために、ママ一生懸命がんばってます。 少しずつ少しずつ慣れてきたかな?? 産後ステイ最終日の今日は、久々にパパさんも一緒に『家族3人水入らずランチ』でしたね😊 マイペースマイペース♡

柳宗理の鉄フライパンを使ってみて

ずっと欲しかった鉄のフライパン 愛用している柳宗理さんの片手鍋と揃えみました〜*\(^o^)/* 〜使ってみて良かった点〜 ◎食材をジュッと焼く音が気持ちいい! ◎蓋が付いているので別に購入する必要がない。 ◎鉄フライパンは重いというイメージを覆すほど軽い。 我が家では磁石のフックを使って換気扇の下にぶら下げています。 ◎お手入れが大変なイメージの鉄鍋。実際 大変なのは、最初の焼き込みだけだった…

子ども食堂に行ってきました〜

大阪府枚方市の子ども食堂に飛び入り参加してきました😊 子ども食堂はどんなところ?子どもが集まってごはんを食べるところ?? いろんな疑問がありましたが、行ってみるとみんなで一緒にごはんを食べるといつもよりも一層美味しいな〜と思える素敵な場所♡ 中には家族でお父さんも一緒に食べに来ていたり、子どもの保育園のお迎えのままその足で食べに来ていたり、、、 持参した土鍋ごはんも大好評でしたよ〜✌️😄 マ…

自家製梅ポン酢の完成〜レシピあり〜

6月の梅仕事で仕込んだ梅醤油と梅根昆布酢を合わせて自家製ポン酢の完成〜 これで寒くなった時の鍋の準備も万端(笑) 出来上がった梅醤油自体に、梅の香りと酸味がついているので、それだけでもポン酢代わりになりそうですが、、、少し酢を加えるとよりあっさりと、さらに旨味も加わって美味しいのです😊 今回は、梅醤油:梅根昆布酢=2:1の割合が美味しく感じました〜 これも毎年の出来上がりによって、美味しいと思…

助産院院長談☆妊婦よ、野生に戻れシリーズ!

妊婦よ、野生に戻れ!シリーズ化!! 厳しいようだけど、むしろ優しく、自分が一番ラクになれ、女性が女性である自分をますます好きになる方法をたくさん伝授してくれる助産院院長。 なにか意識を変えるきっかけになるはず*\(^o^)/* 助産院院長のブログ 気持ちいいお産塾↓↓↓ http://s.ameblo.jp/k-reiko05/