産前産後ほっこり和ごはん

助産院の産後ごはんづくりや、産前産後や子育て期の訪問サポートのつれづれ日記。

みんな大好き やっぱり和のごはん。
妊婦さんや産後のお母さん、お母さんのおっぱいから赤ちゃんへ、そして 大きくなる子供たちへ、ほっこり幸せが届きますように。

調味料の選び方、シンプルな調理法や調理器具について、また時には 子育てにおける心の持ちようをお届けしていけたらと思います。

7月 季節の手仕事部【絶品ピザソース】

産前産後サポート くぼさんちにて、一昨年頃から不定期に開催している季節の手仕事部。


夏休みで、ママ6人、赤ちゃんたちも含め子供たち14人。

くぼさんちに、なんと総勢20人!!


どーなるかと思いましたが、なんとかなりました😅


今月のテーマは、【大鍋で絶品トマトソース作り&ピザソースを使ったランチ】でした🍅


大鍋でコトコト作るトマトソースは、写真を撮り忘れました😅


完成したトマトソースを使って、タコミート作り。


個性豊かなタコライスたちが完成✨


バジルが立ってるよ🌱


ピザ。子供たちに大人気すぎて、ちょっと足りなかったね!また一緒に作ろうね!


完成したピザソースは、それぞれお持ち帰りでした〜


今回の【絶品ピザソース】のレシピ↓


水は一切加えずにお野菜の水分だけでコトコト煮込みました。

分量はとくに気にしないで作りますが、これらのシンプルな材料で絶品ピザソースが作れますので、ぜひ夏休み お子さんとお試しください〜😃


追記【簡単発酵なしピザ生地】

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